Nieuws

Een recente studie (2022) laat zien dat mensen die gedurende langere tijd regelmatig paddenstoelen en zeewieren eten langer leven dan men...

In de afgelopen decennia is de relatie tussen magnesium en hypertensie veelvuldig bestudeerd in verschillende klinische studies, reviews ...

Gedurende het leven staat de mens veelvuldig bloot aan toxische stoffen vanuit het milieu. Dit zijn bijvoorbeeld luchtverontreinigende st...

Kunstlicht, onder andere LED-verlichting, bevat steeds vaker blauw licht. Dergelijke verlichting wordt ook steeds vaker gebruikt in de vo...

Wetenschappers in Singapore hebben aangetoond dat een speciaal lipide-transporteiwit een cruciale rol speelt bij het beschermen van zenuw...

Het gebruik van 30 milligram saffraan per dag kan helpen bij het verminderen van psychische stress. Dit blijkt uit een onlangs gepublicee...

Onlangs verscheen er het alarmerende bericht in de media dat 9 op de 10 Nederlanders te weinig vitamine D binnenkrijgt.1 Daarnaast blijkt...

Alhoewel kalium in grote hoeveelheden in de voeding voorkomt en erg belangrijk is voor de gezondheid, is kalium een relatief onbekend en ...

Vier het seizoen met een heerlijke, vegetarische pithivier! Dit feestelijke gerecht voor 4 personen heeft een smaakvolle combinatie van z...

In de afgelopen decennia is er wereldwijd een sterke toename in allergische ziekten zoals astma, eczeem, voedselallergieën en hooikoorts....